北海道虎杖浜のたらこ 竹丸渋谷水産直送

北海道虎杖浜 竹丸渋谷水産専門店

旨さの違いは、水と塩にある。

食べたらわかるこのたらこ

食べたらわかるこのたらこ

  • 1.良質な水を使用

    水質国内でもトップクラスの「倶多楽湖」の伏流水、いわゆる虎杖浜の美味しい水を使いたらこ明太子を製造している。

  • 3.鮮度の高い良質なアメリカ産

    及び、北海道産の原材料を使用使用しているのはアメリカ産と北海道前浜産のスケソウたら卵。

    前者は、厳冬のアラスカ海域で獲れたスケソウたらを水揚げ後一時間以内に卵を取り出し瞬間凍結した冷凍卵のみを使用。解凍しても鮮度は抜群。

    一方北海道前浜産は胆振沖で獲れたスケソウたらをその日のうちに虎杖浜で一次加工して卵を取出し工場に直送、「生卵」のまま、秘伝の調味液に漬込み熟成させている。

  • 3.添加物もすべて国産にこだわり

    塩は伯方の塩や北海道羅臼産ブランド「ラウシップ」を使用するなど、鮮度の高い卵と良質な水、そして塩など添加物もこだわったものを使用している。

商品ラインナップ

お客様の声

  • お客様の声8
    愛知 女性

    お客様の声その8

    父親の誕生日用に購入しました。
    とても美味だったそうです。
    母と仲良く食べ、思った以上に喜んでもらえて(笑)私もとても嬉しかったです。
  • お客様の声1
    愛知 女性

    お客様の声その7

    辛すぎず食べやすかったですよ皮も硬くなかったので箸で簡単に切れるし。
    食べた時口に残らなくてよかったです。ご飯にもいいですが塩っぱすぎたりしないのでそのままおつまみでも最高って感じでした。

  • 東京 男性

    お客様の声その6

    お世話になっている方からお中元で頂きました。
    粒が大きく、ひとつひとつが感じられる食感で驚きました。

    ノーマルタイプを頂いたのですが、上品な塩気とたらこの旨味が上手く混ざっていてとても美味しかったです。
    これでもか!というぐらいご飯に乗せて食べるのが美味しいと思います。

    ホームページをみてみると、普通のや明太子以外にも昆布〆など色々な種類があるんですね。
    次は明太子を買ってみたいと思います。


  • 新潟 女性

    お客様の声その5

    リピ購入です!
    今回はパスタにも使ってみましたが、濃厚なたらこの味がパスタに絡みすっごく美味しかったです♪
    ご飯に乗せて食べるのも当然美味しいですが、手に入れたら是非パスタも試してみて下さい!感動ですよ?
  • お客様の声4
    神奈川 女性

    お客様の声その4

    頂き物で御社のたらこをいただきました。

    主人が、一口食べた後に「わっ、何?これ!」
    と、声を出して驚いていました。

    いつもスーパーで買っているものとは違い、
    粒の細やかさと舌触りが滑らかなのには驚きました。

    本当のたらこの美味しさって、こういうもんなんだな。。。と、
    改めて感じました。

    サイトを見ましたら色々と種類があるんですね。
    他のものも試してみたいと思っています。
  • お客様の声3
    東京 男性

    お客様の声その3

    すごいプチプチ感です。
    味付けもしょっぱくなく、でも濃厚!!
    いままでのたらことは違いました。
  • お客様の声2
    大阪 女性

    お客様の声その2

    虎杖浜のたらこは粒がプチプチ感でしっかりしています。
    無着色や昆布締め、本漬けなどいろいろ楽しめます。
  • お客様の声1
    東京 女性

    お客様の声その1

    美味しいです。
    リピ確定!贈り物にもいいかも。 ちょっと高いですが、間違いないですね。

  • 2017年の発送は終了しました。2018年もご愛顧宜しくお願いします。1月9日より順次発送しています。

渋谷水産について

竹丸渋谷水産株式会社 北海道白老郡白老町字虎杖浜179-5

工場の風景

食品コンクール受賞歴

第42回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞 "倶多楽子"
第43回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞 "甘塩たらこ"
第46回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞 "昆布〆たらこ"
第47回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞 "桜たらこ"
第51回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞 "昆布〆たらこ"
第51回全国水産加工たべもの展 大阪府消費者大賞受賞 "昆布〆たらこ"
第52回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞 "本漬辛し明太子"
第17回全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞 "昆布〆たらこ"
創業昭和37年より約40年、たらこの産地として有名な北海道虎杖浜にて、本物にこだわった「虎杖浜たらこ」を製造してきました。近くに日本トップクラスの水質を誇る倶多楽湖があり、また海も近く漁獲され採卵した北海道産たらこをすぐに加工できるためたらこ本来の旨味が生かされるため、味わいが高いといわれております。(当店では北海道産とアラスカ産のたらこを取り扱っております。)催事や祝い事、お中元などの贈り物に最適です。きれいな海、自然豊かな北海道の空気のもと、北海道虎杖浜の美味しい水で加工した「虎杖浜たらこ」を是非ご賞味ください。
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2017年の受付は終了しました。2018年もご愛顧宜しくお願いします。1月9日より順次発送しています。

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